Unser Mitglied BrauBudeBasel hat uns folgende Informationen am 12.3.2026 zukommen lassen:
Jetzt neu: Cidre aus eigener Produktion
Wir haben uns mit dem Bäumlihof zusammengetan und Saft aus deren Äpfeln und Quitten in einen wunderbar spritzigen Cidre sec verwandelt. Den gibt’s ab sofort bei uns in der Bar, und zwar in zwei Varianten: Apfel pur sowie Apfel & Quitte. Mit letzterem haben wir etwas im Angebot, das es so sonst nirgends gibt – erst recht nicht aus Stadtbasler Produktion. Natürlich gilt wie immer: S het, solangs het!
Der Beizenchor singt in der Birreria
Am kommenden Samstag (14.03.26) erwartet euch eine ganz besondere Premiere: Der Basler Beizenchor macht bei uns Halt und singt um ca. 20:00 Uhr in der Birreria. Wir sind selbst gespannt, was die Truppe zum Besten gibt, aber ein einmaliges Erlebnis ist garantiert. Schaut vorbei!
Das Pils wird offiziell zur Standardfarbe: Fassanstich am 20. März
Uns schmeckt’s – und euch offenbar auch! Seit wir unser Pils erstmals als «Einmaliges» gebraut haben, sind schon etliche Stangen (und immer öfter auch Grosse) eure Kehlen hinuntergeflossen. Daher haben wir das «Einmalige» geadelt und zur neuen Standardfarbe «Neon» erhoben.
Das heisst: Das Pils bleibt als regelmässiges Produkt im Angebot, genau wie das Rote, Blaue, Schwarze oder Grüne. Und weil es neu ein Standardbier ist, wird es im Offenausschank sogar etwas günstiger. Wir feiern das mit einem offiziellen Fassanstich am Freitag, den 20. März um 18:30 Uhr.
Jubelwochenende: Tag des Schweizer Bieres & Birreria-Jubiläum
Im April steht ein festliches Wochenende an:
Freitag, 24. April: Offizieller Tag des Schweizer Bieres. Bei uns gibt’s voraussichtlich Bockbier und Hot Dogs (oder wie Luki kalauert: «Bock’n’Dog»). Zudem wird an diesem Abend gebraut – wer nett fragt, darf gerne einen Blick hinter die Kulissen werfen, wenn es dort dampft und spritzt.
Samstag, 25. April: Wir feiern ein stolzes Jubiläum – unsere Birreria wird 10 Jahre alt! Details dazu folgen im April, aber markiert euch das Datum schon mal rot im Kalender.
